lunes, 11 de junio de 2012

Actividad 7
 Investiga y anota los nueve pasos para llevar a cabo un proyecto tecnico segun Hutchinson . Posteriormente y de acuerdo a tu proyecto realiza cada uno
CONCEPTO

PROYECTO TÉCNICO. Es la documentación que avala el proceso de trabajo de articulación de las actividades de diseño y ejecución, permitiendo la producción de un objeto o proceso tecnológico para la resolución de un problema.

*** PASOS PARA ELABORAR UN PROYECTO TÉCNICO SEGÚN HUTCHINSON ***

1.-ANÁLISIS E INVESTIGACIÓN.- Se lleva a cabo un análisis, así como la investigación correspondiente, a través del examen de una situación del mundo real para determinar la presencia y naturaleza de un problema.

2.- DISEÑO BREVE DEL PROYECTO TÉCNICO.- Éste radica en un diseño de un proyecto técnico, donde se describe la solución específica del problema; es así mismo el paso previo a la recolección de información.

Ejemplo: problema y solución.

3.- RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN.- Esta etapa del proceso técnico implica buscar todo aquello que nos ayude a dar forma a la solución esbozada en la etapa anterior, es decir, buscar en revistas, periódicos, enciclopedias, y empresas, etc, es decir todo aquello que nos ayude a encontrar una solución adecuada al problema.

4.- PRODUCCIÓN DE SOLUCIONES ALTERNATIVAS.- La producción de alternativas para la elección de la solución implica generar varias respuestas potenciales y variadas al problema. Así, para llegar a una solución que satisfaga mejor los criterios del del diseño breve ideado, se necesita analizar varias posibilidades.

La producción de soluciones alternativas implica dos elementos:

-- APARICIÓN DE LAS OPCIONES. Esto es la presencia de dos o más situaciones, entre las cuales se debe decidir sólo una.

-- DELIBERACIÓN. Implica considerar detenidamente las ventajas y desventajas de las decisiones antes de adoptarlas.

5.- ELECCIÓN DE LA SOLUCIÓN.- La voluntad impulsa a tener cierta determinación. Además deberá explicar porque se decidió escoger esa selección.

6.- TRABAJO EXPERIMENTAL.- En este punto se debe experimentar la solución en condiciones reales antes de llevarla a la práctica.

7.- CONSTRUCCIÓN DE PROTOTIPOS. Es el producto final de carácter experimental, es decir, el primer ejemplar del proyecto que se toma como modelo de alta capacidad de ejecución.

8.- PRUEBA Y EVALUACIÓN.- La prueba de los prototipos frente a los criterios de diseño breve, se pone en práctica en calidad de la razón o argumento para demostrar la eficiencia o ineficiencia del proyecto técnico; la evaluación de los resultadosde las pruebas, por su parte tiene la finalidad de enfatizar las áreas deficientes y señalar los métodos para mejorarlas.

9.- REDISEÑO/REIMPLEMENTACIÓN.- Esta etapa final implica una nueva construcción y prueba del prototipo para aplicar las mejoras sugeridas (en caso de que existan algunas). Como comprenderás este paso puede resultar crítico, en caso de que el producto obtenido se produzca en grandes cantidadeso se utilice en situaciones de la vida real.

Actividade 6
1.Ver el video y saber que es y como funcionan las cosas, en esta ocacion explicaras poque la comida congelada dura mucho tiempo en conservacion
2.Para poder poder saber porque la madera puede ser mucho mas fuerte a los golpes o al maltrato es necesario que se fabrique de la siguiente forma :
3. Para poder saber porque la madera puede ser mucho mas fuerte a los golpes o al maltrato es necesario que se fabrique de la siguiente forma :
VIDEO 1:
Existe una gran variedad de productos cárnicos llamados "embutidos". Una forma de clasificarlos desde el punto de vista de la práctica de elaboración, reside en referir al estado de la carne al incorporarse al producto. En este sentido, los embutidos se clasifican en:

Embutidos crudos: aquellos elaborados con carnes y grasa crudos, sometidos a un ahumado o maduración. Por ejemplo: chorizos, salchicha desayuno, salames.

Embutidos escaldados: aquellos cuya pasta es incorporada cruda, sufriendo el tratamiento térmico (cocción) y ahumado opcional, luego de ser embutidos. Por ejemplo: mortadelas, salchichas tipo frankfurt, jamón cocido, etc. La temperatura externa del agua o de los hornos de cocimiento no debe pasar de 75 - 80°C. Los productos elaborados con féculas se sacan con una temperatura interior de 72 - 75°C y sin fécula 70 - 72°C.

Embutidos cocidos: cuando la totalidad de la pasta o parte de ella se cuece antes de incorporarla a la masa. Por ejemplo: morcillas, paté, queso de cerdo, etc. La temperatura externa del agua o vapor debe estar entre 80 y 90


VIDEO 2:


Activida 5
De acuerdo a lo que viste en el video explica como se fabrican de manera industrial los siguientes productos:
1. Barra de chocolate Sneakers
2. Papas fritas
3. Los Pretzels
4. Los chiclosos
5. Los pinguinos
6.Paletas de hielo

Barra de chocolate
Primeramente hay una cascada de chocolate y se producen 30 millones al dia aproximadamente
Se utilizo licor de cacao, huevo, maiz cocido, sal, agua.y azucar y mantequilla de cacao y caramelo. Se mezclan los productos para formar una pasta se le agrega cacahuate recien tostado, la mezcla debe estar a una temperatura de 90 ° de humedad. Despues se enfria a una temperatura de - 18 para cortarla a la medida exacta al enfriarse se pasa por una ultima mezcla que sirve para hacer una cubierta dura y pura para eliminar los grumos .
En total se hacen 900 barras por minuto
1 sneaker= 200 calorias
Chiclosos
Se hacen 6 ollas de aceite de maiz y leche condensada se enfria toda la mezcla para obtener una textura especial y todo su proceso es mediante maquinas. Para colocar el color correcto se usa una maquina de colorantes vegetales de sabores y se cortan por la medida exacta y se envuelve como caramelo
Se fabrican 10500 chiclosos por minuto
Papas fritas
Las papa fritas fueron creadas por un chef que un dia en un Restaurante, corto papas y las frio para un cliente, pero el cliente se nego a probarlas porque eran muy gruesas haci que el chef enojado corto  las papas lo mas delgado que pudo :DDD
Las papas se cultivan en un pais dedicado a su produccion en Pensilvania en la zona llamada el cinturon de la patata chip. La patata tiene que ser redonda y con humedad.
Se logran hacer 2100 kg en una hora. Despues se clasdifican por tamaños, las papas grandes para las bolsas grandes y las papas pequeñas para las bolsas pequeñas.
Se pelan la papas, primero se lavan y pasan por un control de calidad en una maquina, y despues en otra las rebanan de 1 a 2 mm (la cascara se usa para alimento de animales)
Se frien en una maquina de aceite de algodon y con manteca de cerdo y se salan y se inspeccionan y se empaquetan
20 patas = 100 calorias
Pingunos
Se amazan todos los ingredientes, se forman las bolitas, despues pasan por una maquina y se les inyecta aire, y permanecen en un tanque, la maquina bombea y despues pasan al horno , despues se enfriean y se les inyecta el chocolate y el relleno y despues se bañan en chocolate

Activida 4
Contestar el siguiente cuestionario
1. ¿ Que es habilidad?
2. ¿ Que es destreza?
3. ¿ Que son las habilidades tecnologicas ?
4. ¿ Que son las competencias Humanas?

RESPUESTAS
1.= Es el grado de competencia de un sujeto concreta frente a un objetivo determinado. Es decir, en el momento en el que se alcanza el objetivo propuesto en la habilidad
2. = La palabra se constituye por substantivacion del adjetivo diestro y es la capacidad o habilidad para realizar algun trabajo primeramente relacionado con trabajos fisicos o manueles
3. = Son las habilidades para manejar algunas herramientas que se pueden aplicar en varios entornos como por ejemplo , manejar procesadores de texto, hojas de calculo, conocimento de navegadores y el uso adecuado de le web
4. = Significa que la persona tiene el conocimiento declarativo, es decir sobre lo que hace, por que lo hace y conoce el trabajo sobre lo que actua es como un conjuto para decir lo que concierre a un trabajo
ACTIVIDAD 3
EL VIDEO QUE VAZ A VER SE RECREA LA SITUACION DE COMO SU PRODUCTO AL MERCADO Y VENDER.

1 EL PRODUCTO QUE VAZ A VER CATALOGADO EN EL CAMPO  TECNOLOGICO (ESTE A QUE CORRESPONDE Y EXPLICA POR QUE)

(CONSTRUCCION, HOGAR, AUTOMIVILISMO, ELECTRONICO, ECOLOGICO, ETC.)

2 SI TU FUERAS EL INVERSOR POR QUE APOYARIAS O NO EL PRODUCTO QUE VAZ A VER.

ESTE PRODUCTO CORRESPONDIENTE EN EL CAMPO DE TECNOLOGIA EN EL HOGAR POR QUE ES MUY UTIL PARA QUE HECHEN  SU BASURA Y NO ES MUY ESTORBOS
Tambien es ecologico porque ayudas a no contaminar y a no tirar basura por donde queramos y ayudar a todo el mundo a recoger su basura
Ayudariamos este producto porque facilitaria a la gente a portar un bote de basura a todos lados un bote de basura practico con una bolsa , hasta seria mas facil reciclar y no se despediciaria tanto los recursos renovables  y esto crearia una conciencia ecologica

lunes, 4 de junio de 2012

Actividad 2
1. ¿Que es creatividad?
2 ¿Que es inovacion?
3¿Que es inovacion tecnologica?
4.¿Que es un proyecto tecnologica?
5.¿Que es un proyecto de inovacion?

RESPUESTAS
1= Es la generación de ideas o conceptos o de nuevas asociaciones entre ideas que conceptos conocidos .
2=Es la creación o modificación de un producto o lugar proviene del latin innovare
 ACTIVIDAD 1
.Las personas adictas a los juegos de vídeo siempre buscan mejores gráficas, calidad de sonido entre otras cosas aparte de la publicidad que puede hacer engañosas las cosas con tal de envolver a las personas que los compran.
La tecnología de este tipo termina beneficiándonos siempre porque es una manera mas sencilla de hacer las cosas y entretenernos ser capaces de interactivo con  los personajes de un juego es una maravilla para las personas fanáticas de eso, pero a la vez los perjudica puesto que nos da una manera u otra nos incita a seguir jugando con cada victoria o avanzando en el mismo a la vez al ser humano nos puede llegar a alterar en el sistema nervioso.
La misma tecnología es usada para poder ayudar al humano en tareas peligrosas o del hogar actualmente, pero también puede afectar a las generaciones en el futuro, puesto que en inteligencia artificial y la tecnología seria muy avanzada lo que podía provocar que se quitaran las tareas o trabajos del ser humano si no podían ser sustituidos en todo .
Los juegos virtuales han ido impresionando al hombre al paso del tiempo, la realidad virtual es como si fuera real y es muy impresionante lo que lo que puedes hacer con lo que estas pensando.